莎菈桂母舅住的地方,正是位於信義區的精華地段,也在基隆路的路上。
因為最近的婚期比較忙,有很長的時間沒有到母舅那遊走遊走,便心血來潮的去一趟府邸拜訪一下母舅。
真的是時間催人老,景色依舊、人面全非。畫面一個一個飛過,沒想到那哩,竟然也慢慢變得很不一樣,也讓莎菈桂腦股裡產生了很多不一樣的想法。
在漫無目的的街道上走著,發現了一家信義區餐盒推薦、101餐盒推薦的【Will’s Kitchen】, Will’s Kitchen擅長以繽紛多彩的食材,創造出餐盒上的風趣感,也讓愛吃健康餐的莎菈桂耳目一新,菜色實在是漂亮,口感也很鮮甜、天然。


第一次到訪,當然要嚴選他們家的熱門招牌便當,選了好久,外加上家裡人數眾多,因此莎菈桂一口氣就帶了六盒健康餐餐盒興興然的飛奔回家,一股腦兒的就快快品嘗這天然的好滋味。


店面以充滿質感的墨綠色為基調。綠色,也正是莎菈桂最愛的顏色,暗而不黑,還有質感的襯托出整個店家的特色,也象徵著崇高的營養健康的觀念,更能體會出店家經營的願景,透過玻璃櫥窗更可以看到主廚料理菜色的過程,與烹調的環境,甚至有無油煙味串出的狀況。


【Will’s Kitchen】每種配料都是新鮮現做,每日新鮮進貨的食材更是輕食主義者吃得出的用心,也能吃得扎實,所以用料上是很實在的沒錯。


另外,【Will’s Kitchen】減脂、低GI的便當,更是讓莎菈桂想進駐那棟樓,就像是想天天享用著天然菜餚,也是懷孕的莎菈桂心中首選。


『匈牙利紅椒燉牛肉』
開蓋的瞬間,七彩顏色甚是漂亮。
色香味俱全的擺盤,更是打中眾多女人的芳心。
【Will’s Kitchen】的餐盒選用環保植纖餐盒,微波爐加熱也沒問題,真的是幫助莎菈桂一起用心經營身體健康元素。




匈牙利紅椒燉牛肉的風味很細緻,酸甜風味 ;配菜中有新鮮大朵的花椰菜和季節限量菜,鮮甜多滋,清甜淡雅的口感,真的很讓莎菈桂愛不釋手,輕脆口感,可以讓味蕾有一陣一陣的清新風味,聞香撲鼻至喉到間。
『台式香辣打拋豬』
打拋豬吃起來香辣過癮,搭配九層塔、番茄提味,讓炒肉香保留住口齒間,久久不散,更是吸引家中幼童一口接著一口,認真吃飯。




『日式香檸椒鹽松阪豬』
第一次入口時,立刻感受到豬肉的香脆、不油膩,外加上配料上的搭配與擺盤,更是吸引小朋友,真的是從餐盒上看得出用心,有很有童趣的感覺。
肉質扎實彈牙,感覺是很有份量的一到餐點,微微香檸與椒鹽的調味,和讓菜色提味出不同層次的口感。
根本就是可以開一間百人座的健康餐館。


『歐風鄉間舒肥雞腿』
香煎的雞腿肉,吃起來柔嫩多汁。
搭配高山冷泡茶,可以清心,更可以享受清香外,還能讓味蕾更加鮮明,更加逼出雞腿肉多汁柔嫩的好滋味,也可以更可以很鮮明地享受著肉質的好口感唷~~~


『韓國泡菜小章魚』
小章魚Q彈而不會死硬,搭配者泡菜,味道多元,也吃得很爽朗,搭配清酒,更是讓食慾大開。
韓國泡菜小章魚料理,品用他們特製的蜂蜜檸檬水,更是讓口感多元到,可以一同和主廚研究更多新鮮有趣的佳餚。


『印度茴香咖哩雞』
是莎菈桂最喜愛的佳餚之一,當然,莎菈桂要神秘一下~~~因為實在是太好吃了。你如果不能自己來嘗鮮幾口,實在是太可惜了唷~~~
所以…趕快來品用吧!健康蔬食的餐點,少不了你的品嘗呀!~
你值得遊走這一著,這一吃就著迷的好味道~~~


Will’s Kitchen 威爾家
FB:https://www.facebook.com/willskitchentw
地址:台北市信義區基隆路一段350號1號樓之23
電話:0908 510 079
營業時間:11:00-14:00、17:00-19:00/週六、週日公休