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午後咖啡推薦|HUCAFE 琥 咖啡|烤堅果香 濃郁榛果風味 讓環境充滿溫暖氣息|印尼曼特寧焦糖風味酸度適中 巴西咖啡奶油風味韻味十足

最近剛好是入秋時節,美好的下午茶時光在這個季節總是發生的特別美好。

飛哥楠和我都是非常喜愛品咖啡的,好味道的咖啡,總是可以邊品咖啡邊分享心情,讓每日亂糟糟的生活可以充滿溫馨。

如何在家泡出好咖啡?

你最喜歡的濾掛式咖啡是什麼樣的風味?

喜歡品用來自巴西、巴拿馬、還是越南⋯的頂級咖啡呢?

淺焙、中焙,水洗、日曬?

喜歡曼特寧、Expresso 、耶加還是麝香咖啡呢?

精品咖啡的風潮,逐漸從咖啡館走入到家中,不管是和家人相聚時,或是自己一個人的時光,沖泡一杯香醇的咖啡搭配上抒情歌,或者羅曼蒂克的音樂,療癒舒心感能讓人拋棄昨日種種的不愉快。

而有別於細緻講究的手沖咖啡,濾掛式咖啡擁有著簡易沖泡的便利性,卻又不失咖啡豆風味的特色,讓越來越多人開始熱衷品嚐。

琥 咖啡 藉由模擬手沖咖啡的方式,並且透過可保存風味的獨立式包裝,讓你我方便攜帶,又可以隨時享受高品質咖啡。

1. 將夾板掛在杯子上

沿著虛線撕開上緣包裝後,接著將兩側的紙板拉開,選擇一個尺寸合適的杯子掛上。

2. 悶蒸咖啡粉

準備攝氏 90 度左右的熱水,接著從中心點開始注水,等咖啡粉完全浸濕之後就停止,等待 30 秒。

3.品嚐濾掛式咖啡

完成沖煮後,就可以將濾掛包從馬克杯上取下,在享用美味的濾掛式咖啡前,更推薦搭配當季流行抒情歌的經典爵士樂來營造舒緩的氛圍,而沖煮過的掛耳包可以直接丟掉,也很推薦放在冰箱中來除臭。

印尼—曼特寧G2咖啡的風味印象是厚實味道透過烘焙轉化成核桃、榛果感,還留下一抹淡淡焦糖香味,是最平衡的好風味。

整體來說曼特寧是非常厚實濃郁的風格,深受飛哥楠和我的喜愛。

好的曼特寧咖啡不會有不舒適的苦味,而是層次豐富又厚實的焦糖感,那樣的醇厚滋味像是成熟又穩重的帥大叔,這才是曼特寧的迷人之處。

印尼曼特寧G2有著滑順柔和的香味,層次感也很明顯,酸度也是非常的足夠,榛果與核桃的厚實風格,讓整體咖啡的層次都非常豐富。

巴西咖啡豆被認為是活潑 而且圓潤的豆種,特別具有「清甜、溫潤順口、無土腥味」的特徵。

巴西咖啡,更有「午後咖啡」的美譽!

莎菈桂我愛喝咖啡,喝過的咖啡無數種

直到上週我品嚐到了這杯巴西濾掛式咖啡。

真的是有被驚艷到~

很純的很清爽的那種咖啡香,讓人回味無窮😍

巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味,搭配著咖啡的乾苦味,簡直是入口極為滑順。

在熱水沖下後~會聞到明顯的烤堅果香和微微榛果的味道,餘味更是令人舒活暢快。

沖泡後,品嚐感受是濃度適中,不會太厚重也不會太清淡,細細品嘗之下都感受那幸福的感覺喔!

在熱水沖下後~口味溫和而潤滑,酸度低,醇度適中帶有甜甜奶油的感覺🌸,香氣更是如此令人著迷舒服!!

琥咖啡沖泡後一陣香味噗鼻而來,每包都超香的,整個辦公室都是琥咖啡的香味。

而且他的包裝看起來滿有簡約風格的設計感。

坐在茶水間靜靜的喝杯咖啡! 看著日落時分,好愜意的感覺~

濃度可以依照自己調整,依照你的水量習慣,喝起來就是濃郁度剛剛好。

整個琥咖啡味蔓延在我的嘴巴,好香又好濃郁,不會到很苦,味道挺適中的,而且會一口接著一口喝。

現在的我就想要每日下午三點一刻,再忙也要來一杯「琥咖啡」

琥咖啡

粉專:https://m.facebook.com/170ginde/

官網:https://hucafe.cyberbiz.co/pages/about-us

樂天賣場網址https://www.rakuten.com.tw/shop/hucafe/

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