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受保護的內容: (滴雞精分享)RoofGarden淳萃 黑蒜滴雞精|無油清爽、無腥味,早上一包熱熱的 讓自己充滿熱情活力

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生活/居家用品 · 餐廳美食

午後咖啡推薦|HUCAFE 琥 咖啡|烤堅果香 濃郁榛果風味 讓環境充滿溫暖氣息|印尼曼特寧焦糖風味酸度適中 巴西咖啡奶油風味韻味十足

最近剛好是入秋時節,美好的下午茶時光在這個季節總是發生的特別美好。

飛哥楠和我都是非常喜愛品咖啡的,好味道的咖啡,總是可以邊品咖啡邊分享心情,讓每日亂糟糟的生活可以充滿溫馨。

如何在家泡出好咖啡?

你最喜歡的濾掛式咖啡是什麼樣的風味?

喜歡品用來自巴西、巴拿馬、還是越南⋯的頂級咖啡呢?

淺焙、中焙,水洗、日曬?

喜歡曼特寧、Expresso 、耶加還是麝香咖啡呢?

精品咖啡的風潮,逐漸從咖啡館走入到家中,不管是和家人相聚時,或是自己一個人的時光,沖泡一杯香醇的咖啡搭配上抒情歌,或者羅曼蒂克的音樂,療癒舒心感能讓人拋棄昨日種種的不愉快。

而有別於細緻講究的手沖咖啡,濾掛式咖啡擁有著簡易沖泡的便利性,卻又不失咖啡豆風味的特色,讓越來越多人開始熱衷品嚐。

琥 咖啡 藉由模擬手沖咖啡的方式,並且透過可保存風味的獨立式包裝,讓你我方便攜帶,又可以隨時享受高品質咖啡。

1. 將夾板掛在杯子上

沿著虛線撕開上緣包裝後,接著將兩側的紙板拉開,選擇一個尺寸合適的杯子掛上。

2. 悶蒸咖啡粉

準備攝氏 90 度左右的熱水,接著從中心點開始注水,等咖啡粉完全浸濕之後就停止,等待 30 秒。

3.品嚐濾掛式咖啡

完成沖煮後,就可以將濾掛包從馬克杯上取下,在享用美味的濾掛式咖啡前,更推薦搭配當季流行抒情歌的經典爵士樂來營造舒緩的氛圍,而沖煮過的掛耳包可以直接丟掉,也很推薦放在冰箱中來除臭。

印尼—曼特寧G2咖啡的風味印象是厚實味道透過烘焙轉化成核桃、榛果感,還留下一抹淡淡焦糖香味,是最平衡的好風味。

整體來說曼特寧是非常厚實濃郁的風格,深受飛哥楠和我的喜愛。

好的曼特寧咖啡不會有不舒適的苦味,而是層次豐富又厚實的焦糖感,那樣的醇厚滋味像是成熟又穩重的帥大叔,這才是曼特寧的迷人之處。

印尼曼特寧G2有著滑順柔和的香味,層次感也很明顯,酸度也是非常的足夠,榛果與核桃的厚實風格,讓整體咖啡的層次都非常豐富。

巴西咖啡豆被認為是活潑 而且圓潤的豆種,特別具有「清甜、溫潤順口、無土腥味」的特徵。

巴西咖啡,更有「午後咖啡」的美譽!

莎菈桂我愛喝咖啡,喝過的咖啡無數種

直到上週我品嚐到了這杯巴西濾掛式咖啡。

真的是有被驚艷到~

很純的很清爽的那種咖啡香,讓人回味無窮😍

巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味,搭配著咖啡的乾苦味,簡直是入口極為滑順。

在熱水沖下後~會聞到明顯的烤堅果香和微微榛果的味道,餘味更是令人舒活暢快。

沖泡後,品嚐感受是濃度適中,不會太厚重也不會太清淡,細細品嘗之下都感受那幸福的感覺喔!

在熱水沖下後~口味溫和而潤滑,酸度低,醇度適中帶有甜甜奶油的感覺🌸,香氣更是如此令人著迷舒服!!

琥咖啡沖泡後一陣香味噗鼻而來,每包都超香的,整個辦公室都是琥咖啡的香味。

而且他的包裝看起來滿有簡約風格的設計感。

坐在茶水間靜靜的喝杯咖啡! 看著日落時分,好愜意的感覺~

濃度可以依照自己調整,依照你的水量習慣,喝起來就是濃郁度剛剛好。

整個琥咖啡味蔓延在我的嘴巴,好香又好濃郁,不會到很苦,味道挺適中的,而且會一口接著一口喝。

現在的我就想要每日下午三點一刻,再忙也要來一杯「琥咖啡」

琥咖啡

粉專:https://m.facebook.com/170ginde/

官網:https://hucafe.cyberbiz.co/pages/about-us

樂天賣場網址https://www.rakuten.com.tw/shop/hucafe/

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「景點美酒分享」車埕梅子酒

「景點美酒分享」車埕梅子酒

第一次到集集火車站,發現是一個小而美的地方。

處處可見到很有味道的建築物,這些日式復古建築的觀光勝地,當日非常熱鬧,也處處能見到精美的小禮品。

還可以瀏覽很多蔬果農產品特產!

還有高級有特色的木材,和木頭雕刻品!

車埕景點附近也是相當好拍好逛的網美打卡地方。

而且,如果能搭配和服體驗,又會是另一種別有一番風味的感覺。

只是當天陰雨綿綿,不太適合租借和服,不然莎菈桂心中是非常想要打扮拍網紅照片的。

走著走著,終於來到了一間以麵包為輔,實則在賣酒的二樓店面。

一上樓左邊是賣一個只有四種口味的單一型態麵包的小店面,挺多媽媽級、阿嬤輩的女士前來購買。

還會包下整個口味的麵包🥯,令莎菈桂嘖嘖稱奇。

也相當疑惑🤔 是有多好吃呢?非常好奇!

店面右邊則是一間,大間的梅子酒展示店,店內還有販售醬油、醬料等蔬果農產品。

產品種類非常的豐富,只是數量都不多,很快就被搶光!

此時,原本打算早點離開的莎菈桂,看到飛哥楠一直在品酒區域和介紹員暢快的聊天許久⋯⋯

完全忽視我的存在⋯⋯

就這樣當我一走進他們之間時,飛哥楠就高度的興趣愛好展現,並試圖讓我同意讓他購買一大箱梅子酒。

考慮再三,原本是要拒絕的!

最終完全被說服⋯ORZ,而且包組還沒有額外再優惠,只因為此款梅子酒,酒精濃度高達18%。

烈勁中又不會令人一下就醉酒,還能讓身體感到爽快,也能感受強烈的梅子氣息,和酒精的渾厚力。

買它其實不虧,價值也是足夠的,就是容量不大,價格又很硬!

然而,飛哥楠興致高昂,腳步無法撼動。

莎菈桂我只好忍著,同意讓他購買整整一箱梅子酒。

不過話說,車程的梅子酒,也是挺好喝的!

CP值也是很高!

很適合在家慶祝聖誕節、情人節的,甜蜜生活。

品質和喜愛度,並沒有因為時間差和溫度而有銳減,而我們夫妻倆更是喜歡冰凍後的車埕梅子酒。

清爽可口,又含有威士忌的香氣與口感,酒釀度%也是相當的高。

建議在家聚會、小品餐食、家庭電影時光時搭配,環境氛圍、餐桌氣氛、聚會人心情都會因此而可以好好放鬆下來。

並且,聊心事和算塔羅牌都非常有感覺,也會讓人格外喜愛這種搭配風格。

如果想要團購,也可以聯繫我唷!

訂購專線,請加入Line ID:sarahkuei0249

留下收件人資料,並完成線上匯款就可以當日出貨了唷!

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咖啡與品茶賞推薦|永康東西軍|永康商圈|美食一日遊|塔郭藏品咖啡館|啞舍永康

雖然這兩天是颱風天,風大雨大,幾乎寸步難行⋯⋯但一點也澆不息想要前往緬懷過去的我。

永康商圈真的對我而言,充滿著很多回憶,還有許多快樂、幸福的事。

約莫中午時間,悠遊散步到了「啞舍永康」附近,一眼望去,很有古色古香的茶道文化氛圍。

外圍景觀可說是非常的雅緻,柔美的裝潢令人感覺非常的舒服。

啞舍永康」門口販賣非常好吃的豆花料理,他們的豆花料理,曾經就有報章雜誌報導介紹過。

門口內,是非常有茶韻風味的品茶和茶點饗宴的環境。

室內環境內,縈繞著輕音樂的旋律,讓人可以品茶、靜心、忘卻昨日憂愁,和今日煩惱。

室內空間非常的寬大、遼闊,非常的愜意、舒適。

特別的桌椅佈置,讓身在其中品茶的我,能感受到別有一番風味的人中仙境。

也讓人感覺到當下此刻的自己內心世界,呈現出一種高貴優雅的氣息,及思索出不一樣的人生視野。

有些桌椅的佈置,非常的平易近人,讓使用中的人,可以建立彼此之間人與人之間的交流,使之變得更加親近。

整體的室內環境氛圍,產生很濃郁的歸屬感,猶如回到過去純樸的世界,與簡單的幸福生活。

讓人忘卻千萬煩惱絲與痛苦,也讓人心中感到安寧無負擔,讓心境變得更美好。

今日品嚐的是「普洱茶」!

啞舍永康」的普洱茶系列非常多種,茶的品項類別也很多樣。

因此,店家推薦我品嚐一種很適合年輕的我,一種含有輕風味的普洱茶,帶有點淡淡回甘的好味道。

茶色非常的輕、透,淡淡的雅黃色很柔美,清澈的茶水,非常順口,還溫潤柔和,茶水更是柔軟細膩在口齒之間。

品茶的擺盤,更是別具特色,讓整個我在整個品茶世界,內心產生很多茶韻的高貴情操。

茶點甜而不膩,用於配茶,讓味蕾不但豐富更讓口感層次更加濃郁。

茶與茶點的交流,讓口沫之間更加溫潤柔順,更加舒服順口。

享受的層次質量,更高一籌,讓感受更加滿分!

粉專:https://m.facebook.com/yongkyashe

官網:http://yongkyashe.com

品用茶藝後,繼續緬懷過往回憶,欣賞含有風味的街道。

不知不覺雨勢突然變大,抬眼一看,提出腳步來到了「塔郭藏品咖啡館

店門外觀一望,很有異國情調,門口擺放的看板也很有特色,讓人不知不覺就想一探究竟。

而且瀏覽網路資料,發現「塔郭藏品咖啡館」的咖啡與餐點方面,口碑都是非常的支持,特色餐點介紹也是讓人食指大動。

店內環境的風格,非常有藏傳情味。

所用的桌椅、餐桌布、櫃子、部分咖啡機器等,都含有特別的圖紋設計。

賞心悅目外,更是產生驚嘆不已,很多佈置巧思都讓人有眼睛為之一亮的心情。

專用咖啡機屬於手動咖啡機,煮咖啡的手感完全憑咖啡師傅的經驗,與技巧。

味道好不好,行家出手就知道!

品咖啡的我雖然有一定見解,但對於「塔郭藏品咖啡館」的咖啡師傅的功力與知識,我仍然細心聆聽與學習。

參考咖啡師傅煮咖啡的過程,讓我有更深一層的認識,和不同的心境思索,讓自己變得更加想要探討異國風情的咖啡文化。

Espresso酸味非常濃郁,但卻是清淡的酸味,溫和且溫柔的酸感,並不會厚重到衝刺整個口沫之中。

一口咖啡、一口白開水,享受著不一樣的咖啡層次,體驗味蕾同時,感受咖啡帶來的感覺。

一遍一遍的重複體驗的感覺,口齒之間也開始微妙變化,心境感受也略微發生變化。

耶加的咖啡,冰飲、熱飲風味完全不一樣!

耶加咖啡冰飲,清淡如水,咖啡氣息溫和、香醇。

品用時舌尖平靜自在,沁涼舒心,香氣更是讓身心放鬆無憂愁。

耶加咖啡熱飲,酸味輕盈,溫暖柔和。

濃郁且濃厚口感,配上咖啡甜點,別有一番風味。

口感層次更加豐富!感受更加深刻!

甜茶,非常有藏傳風味,而我也是藏傳奶茶的愛好者之一。

品用甜茶時,可說是一整天的一個完整Happy ending。

它的出現,讓我的永康商圈之旅,更加完美。

甜茶喝到一半時,還可以將剩下的Expresso 倒入其中。

味蕾的感受層次,變得更加有趣,更加特別,更加別具創意,味道可說是非常多元。

塔郭藏品咖啡館」內裡還有藏傳風格的餐點。

有機會一定再回來品用⋯⋯

不知不覺⋯愛上著特殊的風味!真是迷人!

粉專:https://m.facebook.com/100064073551867/

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甜點美食分享「SOGO巨城」甜點市集「瀾島」

甜點美食分享「SOGO巨城」甜點市集「瀾島」

最近公婆比較有時間粘膩在飛哥楠身上,因此每週我們小夫妻倆,都會前往巨城,瀏覽最新的商場活動。

巨城可說是每週都會安排不同主題的展覽,有時是韓國美食展,有時是日本美食展,東西豐富、口味多樣化⋯

而這個月是台灣美食甜點市集展,可以品嘗到台灣在地的甜點品牌,還可以欣賞美麗的甜點造型設計,讓人光看就柏然心動💗

今天品用的這間「#瀾島 」甜點美食~之前很少在巨城展覽,久久一次的週年慶才有可能有快閃店。

「瀾島」每次都好吸引女人們的目光,也好適合被當作「#情人節禮物 」,所以前往購買的女士們很多,還有很多媽媽級、阿姨輩的排隊、試吃、詢問套組、殺價求優惠等等盛況。

然而,莎菈桂最近也很很喜歡「瀾島」的#覆盆子檸檬塔 和#經典檸檬塔 ,#酸酸甜甜 的很入味,尤其是夏天品用,讓人大開口腹之慾。

當然,「靜岡抹茶塔」也很夠味、滑順濃郁,又很香醇美味。

莎菈桂也一直很愛吃帶有酸酸口味的檸檬塔,檸檬清香迷人又具有魅力。

放在冷凍庫後品用,風味更加迷人。

在夏天品用,很有解熱的舒爽質感。

自己也嘗試自製過很多次,但都是失敗,深深覺得,還是「瀾島」的#甜點 厲害👍

大盒盒裝,#一盒有九入 ,看似很小盒,其實細節藏在魔鬼中。

經典檸檬塔和覆盆子檸檬塔,檸檬餡擠成玫瑰花造型,相當鮮豔。

「瀾島」甜點禮盒,有四種口味可以選擇混搭,不一定要選用單一樣式,現在就可以讓你一次享用滿足、吃出驚喜,更可以品嘗到每種特別的口感。

經典檸檬塔,冷凍過後,一口咬下,可以感受到脆口的塔皮,清香撲鼻,酥酥且紮實的內餡讓人很喜愛;

加上微酸的檸檬餡,讓口齒間留香,香濃馥郁的特色,令人愛不釋手。

甚至,還想在品用一盒來吃⋯⋯

純淨無添加人工香料」,品用上不死甜、不過甜,酸甜度把握的恰到好處。

香氣不刺鼻,香味柔美自然,讓人陶醉⋯

單相思的覆盆子酸甜,情感充沛的檸香滋味,搭配下層酥香塔皮,酸中帶甜的風味,一咬下去的層次感,讓人回憶起青澀時代的故事。

覆盆子檸檬塔當中的甜中帶著檸檬香的甜蜜馥郁,口鼻和唇齒之間總是令人想要抓住青春的尾巴,總是令人想要沈靜在曖昧關係的幸福中。

現在巨城有眾多商品組合。可以隨意搭配不同口味,讓今年中秋很不一樣。

口味有:經典檸檬塔 ❘ 百香果塔 ❘ 生巧克力塔 ❘ 靜岡抹茶塔 ❘ 覆盆子檸香塔

有一些還是情人節專屬款唷!幸福甜蜜蜜~~~

除此之外,莎菈桂還喜歡#靜岡抹茶塔 。

抹茶濃郁,有沏茶時#清新舒展 的芳香

彷彿置身清新遼闊的日本茶道世界。

吃一口閉上雙眼品嚐濃醇滋味,猶如在專屬戀人的島嶼天光之中,在浪漫無涯的海邊中漫步,在沙灘上享受白月光,沈靜在冰涼海風的吹拂之下,凝視著自己的最愛。

想要購買,可以前往新竹巨城百貨3樓參觀唷!

現場還有提供五種口味玫瑰檸檬塔試吃!

中秋送禮好選擇!新春賀禮送給您!

如果有任何問題,和想要了解、想要分享的內容,都可以留言在官網,或加入Line ID:sarahkuei0249,告訴我唷!!!

餐廳美食

(好咖啡分享)「曦品」「濾掛式咖啡」

曦品濾掛式咖啡

每天都要1杯以上咖啡的你,是否有望著品嚐一杯美味的咖啡,卻有點擔心找不到風味獨特的風格咖啡?


或是趕著出門、衝到辦公室,沒有時間路邊、店面購買咖啡,又或者是出去旅遊,厭倦旅店、民宿提供的即溶咖啡、三合一咖啡?

現在只要1分鐘,就可以享受好咖啡!

前幾天朋友送來一盒很有趣的咖啡,是現在很多台灣異地風情的曦品濾掛式咖啡包,好多不同種的口味,用特別的台灣在地景觀圖畫,跟不同各地風味品種的咖啡特色組合成一小盒,好像很好喝的樣子。

因此,最近下定決定來試試傳說中的十種獨特風味的咖啡,選個假日莎菈桂睡午覺後的時間,就跟飛哥楠兩人來個咖啡下午茶,享受難得的偷閒時光呀~

先來品嚐的是「麥索爾」濾掛式咖啡。

用濾掛的方式沖泡咖啡,真的很方便,不用準備太多器材,一個馬克杯加一個掛耳式手沖壺就可以喝到香濃咖啡啦!

淡淡的檸檬柑橘,風味氣味可說是香濃持久,口感溫順柔和,淡雅花香縈繞在口齒之間。

細細品嚐,久久回味,運氣好時,還能感受到微微焦糖回甘的甜蜜滋味,慢慢濃郁在鼻口氣裏,久久令人無法忘懷。

打開包裝後的咖啡濾掛包如下圖,再延著缺口的虛線將它撕開就可以了。

 一撕開立刻聞到陣陣淡雅的咖啡飄香,而且小包裝還有10種不同異國、異地風情的設計,讓人心情愉悅。

把撕開後的濾掛式咖啡架好在馬克杯上就可以開始沖泡啦。

使用不同溫度熱水沖泡,咖啡喝起來的味道也略有微微的不同,「莎菈桂」自己喜歡用大約 82 度左右的水溫去沖泡。

偶爾,想要沉澱心靈,也會使用約莫90度左右的水溫去悶蒸一下。

水沖之後,咖啡的內質銳變不斷冒出,咖啡的香氛氣息也跟著逐漸彌漫整個空間。

沒多久,一杯香氛可口的咖啡就好囉!咖啡香醇更是一入口,迷人的果香就在嘴中散開, 是柔順溫和。

令人滿意舒服的的咖啡,完全不苦澀,喝完後喉間還微有回甘的感覺,滿符合「莎菈桂的」味蕾,也讓心情放鬆不少。

整體來說,這次品嚐的「濾掛式麥索爾咖啡」濃醇順口,而且喝完後都有回甘的韻味在嘴中徘徊,還滿令人回味無窮的的。

嗜咖啡如命的我,固定每早在家都是咖啡配早餐,有時也會貪圖上班前的片刻安寧,沒有煩人的電話響起、沒有源源不絕的公事煩惱、沒有忙不完的文案要處理⋯

只有我與咖啡相結合的美好早晨!

咖啡香醇瀰漫在腦中清晰的思緒,當然是,喝了再上工啦⋯⋯

這次對自己好一點,來杯曦品濾掛式咖啡!

從外包裝到文創風格設計就有各式各樣10種不同色彩,十種種口味都是不同呈現方式的包裝,並且選用飽和色彩為圖案設計,彰顯曦品品牌對咖啡的熱情與用心。

包裝觸感像霧面柔順觸感,摸起來特別有質感,也不會發出一般塑膠袋觸摸摩擦的廉價聲音。

曦品品牌諧音也真到味!讓人聯想到稀有品的心境變化感受。

貪戀午後美好時光,好好享受杯曦品咖啡吧!

曦品濾掛式咖啡的「考卡」,整體入喉溫厚實,是咖啡獨特的白酒般細緻酸值,再細細品嘗咖啡在舌尖回甘,還帶有淡淡黑巧克力的魅力,飄灑出微微梅子酸香,和桃子香氛。

享受咖啡在舌尖的尾韻,是最愜意的幸福

曦品濾掛式咖啡「薇薇特南果」,典藏水洗和中烘培的咖啡風味,本身偏酸的咖啡風味,卻隱含著溫和內斂的魅力。

帶溫帶水果風味香的濃郁咖啡味飄香滿屋,連早起的飛哥楠都被咖啡吸引而來,都想分一杯咖啡品嚐一下。

曦品濾掛式咖啡「薇薇特南果」咖啡比例,帶有獨特的堅果、核果調風味和花生、吐司風味的厚實度,喝起來非常獨特個性!

早上不想喝美式咖啡的人,首選這款文創咖啡特調,加點鮮奶變成自製拿鐵,別有一番風味~

不但可以因為包裝設計,讓心情放鬆不少,還可以因為好的濾掛式咖啡,真的品嘗的出來,獨特魅力風味和質感香氛氣息,讓你的品味值得品嘗看看這款「曦品濾掛式咖啡」

除此之外,曦品濾掛式咖啡風味,還有其他七種不同口味的獨特特色,讓你品嚐後,都有不一樣的心境享受,享受各種不一樣的生活品質,讓生活品味變得更加廣闊無邊無涯。

[Daybreak Taste 曦品 文創咖啡 ]

訂購網址:https://www.rakuten.com.tw/shop/dbt/product/yq7zv077b/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Daybreaktaste

以上是「曦品濾掛式」體驗真實感受,僅供參考
*餐點飲品美味感受因人而異*
*若有身體特殊狀況族群,建議諮詢醫生後再喝*
“產品成分和功效,引自廠商,不具宣稱療效說明,每個人使用習慣.體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主”
“文章皆為心得分享,若讀者受文章之文字或照片吸引進而購買商品,若與商品廠商產生糾紛或爭議,均予本人無關,請斟酌自行與廠商協調”

嗨大家好,我是愛美小妻子但卻對生活品質要求很講究的「莎菈桂」

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(薑黃王分享推薦)薑黃王SivaSole

雖然疫情影響了現在的生活,但其實也還是很多人都像我一樣⋯⋯

👉工作忙碌+久坐久站+整日盯著電腦、手機和平板!

長期下來,若沒有適當運動,會覺得身體囤積很大負擔很大吧!?👉真的有那種健康不如以往的感嘆

身為忙碌的創作兼專案人員,不但是需要整天盯著電腦,還要發掘新資訊並創作新產品,真的是好疲憊啊😫⋯⋯

某日,居然在靈魂之窗處,泛著微微的紅紅的小血絲!還有些微紅腫⋯就是這個警訊,讓我警覺到要該好好的保養了!

天天使用3C的你,是否開始感到乾癢,酸澀模糊呢?守護晶亮需天天持續保養,深耕9年的在地品牌薑黃王SivaSole的薑黃明亮膠囊,添加使用自然農業農法及花蓮黑溫土種植的有機三色薑黃。除此之外,金盞花葉黃素含量為市售最高,且使用美國FLOra GLO葉黃素且為素食葉黃素,新鮮有感,安心看得見。薑黃是營養品加速器,薑黃加葉黃素,雙效合一效果大大加倍!薑黃王,比你更關心你的健康,葉黃素訂閱制天天給你最安心的守護。

#新鮮有感#復能#比你還關心你的健康#薑黃明亮膠囊#有機三色薑黃#薑黃王SivaSole #葉黃素 #金盞花 #薑黃葉黃素 #3C #薑黃王評價

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(新竹市美食餐廳推薦)UNCLFs’ 異國料理|簡單風味料理|輕食主義的美味搭配|清香雅致的舒適環境令人著迷

已經好久沒有到外面享用美食了,人都快要越來越鬱卒…

為了讓生活更加美好、持續下去,終於和飛哥楠商討一番後,決定在新竹市東區找一間異國料理餐廳品用看看。

剛開始並沒有任何的頭緒,因為新竹市的餐廳可沒有台北市區的餐廳還要好找,甚至餐廳數量也是差別很多。

但是很想要有外出品餐的心情,因此飛哥楠還是認真搜尋到了開業時間不長,但是環境優質的餐廳─『UNCLFs’ 異國料理

UNCLFs’ 異國料理 ─ 空間感受

雖然是大艷陽高照的時候,因此更顯得『UNCLFs’ 異國料理』環境更加清新雅致,環境空間也瞬間變得很寬敞、明亮,也順帶給人滿滿的舒服感受。

UNCLFs’ 異國料理』空間位置非常的寬大,座位空間也很足夠,不用擔心人多時會有擁擠的感覺,也不用擔心人少時空蕩蕩的影響心情。甚至,可以在餐飲後在店內停留,玩玩手機、聊聊天、上上網,讓心情的滿意值更加直線往上飆升。

UNCLFs’ 異國料理』裝潢也是非常的雅致,沒有太多的花俏擺設,但是非常的簡約、簡單的風格,反而讓人覺得這比較像是一般的咖啡廳,只可惜店內無法有插座可以連結電腦網路,不然在店內享受氣氛外,從事電腦作業感覺一定挺好。

UNCLFs’ 異國料理 ─ 餐前點心

不得不說,『UNCLFs’ 異國料理』的套餐麵包真的很好吃,焗烤的配帶一點點的大蒜風味。扎實豐厚內餡,非常得有咬勁,咀嚼的讓人非常的有滿足感。

焗烤的溫度、口感和香味,都非常的恰到好處。甚至,非常的清香撲鼻……

焗烤的餐前麵包,色澤也是非常的漂亮,品用起來還有特別的焗烤香,還可以讓口齒留香,打開口腹之慾。

甚至,還想要再來一份!

雖然體型非常的精巧,但是口感和觸感都是非常的迷人,用料上也很令人心曠神怡。

UNCLFs’ 異國料理 ─ 套餐飲品

UNCLFs’ 異國料理』套餐飲品,可以挑選 $90元商品,也可以補差價。

但因為是第一次前來,不知道風味如何?因此我們小夫妻選用了簡單的飲品。

一般的飲品我們也是時常品用,所以飲品基底好不好,也讓我們小夫妻心底有個底,更想要試試看簡單的『UNCLFs’ 異國料理』套餐飲品的風味。

冰淇淋紅茶 $90

冰淇淋紅茶的基底,是用傳統紅茶的風味,很有阿嬤的年代風味,搭配香草冰淇淋,特別的擁有另一番風味。

冰淇淋的傳統風味,香醇濃郁、鼻香縈繞在口沫之中。

搭配香草冰淇淋本身的甜度,讓紅茶的美味更添加許多不同的層次。

單純品用香草冰淇淋,也讓人清新自然的眼睛為之一亮。

柚子茶 $90

柚子茶就比較普通,很像是COSCO可以買地的柚子,回家加水沖泡的感覺。

但是很佩服店家,口感和甜度調適得恰到好處,再搭配一點點冰塊,爽口的口感讓口齒更有一番清新的風味。

UNCLFs’ 異國料理 ─ 烤海鱸魚奶油青醬燉飯 & 檸檬清炒鮮蝦

UNCLFs’ 異國料理 ─ 檸檬清炒鮮蝦

很有吃快炒料理的口感氛圍,再搭配一點檸檬汁的清香,讓口沫之中的口感更加濕潤。

清炒鮮蝦的部分,口感味蕾也是非常的新鮮、鮮醇香嫩,肉質不會柴、也不會乾,反而保留鮮蝦中的甜味和蝦中水份。

時蔬也是非常的新鮮,都有飄出淡淡的鮮甜滋味,口感可以說是非常的清爽迷人。

UNCLFs’ 異國料理 ─ 烤海鱸魚奶油青醬燉飯

青醬燉飯非常的濃郁,讓人可以吃到滿滿的青醬風味,卻不會讓口齒有濃郁的厚重負擔。

青醬燉飯雖然濃郁,卻保留了清香雅致的味蕾口感。

烤海驢魚更是我和飛哥楠最喜歡的一部分!

魚肉扎實有口感,魚皮鮮嫩多汁不油膩,魚香清爽不厚重刺鼻,非常的另我們小夫妻喜愛。

非常的想要再來一盤這道料理品用!

UNCLFs’ 異國料理 ─ 餐後甜點

布朗尼蛋糕,非常的濃郁扎實。

豐厚的口感,濃郁的扎實內餡,讓味蕾的享受更有豐富的層次。

也讓今天這趟嵾聽品飲畫下一個完美的句點。

下次,還有機會,我們小夫妻一定會再來的。

Uncles’ 義國料理

服務選項: 內用 · 外帶

地址: 300新竹市東區忠孝路434巷25號

營業時間: 

營業中 ⋅ 結束營業時間:14:30 ⋅ 恢復營業時間:17:00

電話: 03 562 2002

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限時優惠活動—福勝亭

限時優惠活動福勝亭

2022/04/13-2022/04/24 指定套餐組合只要$149,可以選擇黃金魚排定食、開運豬排定食、鮮嫩炸雞柳定食

三月底時,飛哥楠就傳一則有關福勝亭的優惠活動給莎菈桂參考。

還記得這是飛哥楠求學時光的成長餐廳,就是伴隨飛哥楠補習班上下課、生活逛街耍廢人生的回憶餐廳。

所以只要福勝亭有任何活動,飛哥楠是絕對不會錯過,甚至是每月一定前往報到一次,莎菈桂也被這樣的一個熱誠所感染。

清明連假後,遇到的第一個活動,就是開運黃金$149的餐點組合。

莎菈桂非常喜歡吃魚,所以點了黃金魚排定食,魚排有專用醬料,建議搭配食用,不然滿滿的魚油會讓人有一點點的反感,吃多就會開始反胃。

這時候搭配魚排醬食用,可以解油膩感,也可以增添魚排的清爽感,和其他層次的味蕾。

涼拌的小菜雖然好吃,就是份量偏少,而且建議配飯吃,不然有些地方會過鹹。

生菜沙拉方面,份量不穩定。

優惠期間去了兩次,沒想到第二次吃的生菜沙拉是第一次吃的量的兩倍,看來沒比較沒傷害。

剛開始跑優惠遇到的菜量,只能用悲催帶過了🥹

魚排定食可以搭配其他小菜,只要負擔加購價即可。

個人則是都會加購茶碗蒸,再搭配魚排品用,綜合味道還算是挺不錯的,還蠻balance的。

飛哥楠喜歡吃豬排,所以兩次去都是點開運豬排定食,再加購薯條和雞柳塊。

個人喜歡豬排,不喜歡他的薯條,薯條吃起來會讓人容易口乾舌燥,油鍋炸後的感覺油脂口感負擔很重。

然而,豬排好吃,酥脆度不錯👍

但是第一次去時,竟然還沒有解凍就油炸,外面酥脆內裡冰凍、很硬。

不送的豬排,瞬間縮小一倍,悲催🥹

雞柳塊就還可以,普普,沒太多感受,算是一般水準,還是很符合大學生們的期望,但對於美食將就又出社會的小妻子而言,就當作普通的美食了。

整體上,還是會給三顆星🌟🌟🌟

就是有種大學時光的氛圍,不講究但懂生活。

而且價位不高,也沒有太強迫式的翻桌率,可以吃完在店內小聊一下,飲料還能續杯,CP值,我認為還可以😌

作為日常吃飯聚會,還算是平易近人啦!

下次如果還有優惠活動,我還是很願意再去一次的。

今天的你吃飯了嗎?

如果想要和朋友下班後打屁聊天,記得考慮福勝亭唷⋯⋯

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(宅配咖啡)YOU NI由你濾掛式咖啡包

(宅配咖啡)YOU NI由你濾掛式咖啡包

每天都要1杯以上咖啡的莎菈桂,曾經也是有望著一堆咖啡器具,卻有點懶得動手的時刻,可是又非常想喝上一杯非常好喝的咖啡。

在家想要喝上一杯美味咖啡,仰賴飛哥楠是不可能的,這時候每天都只能研究怎麼樣的咖啡,可以品用的方便又非常美味可口。

平常偶爾趕著出門,抵達辦公室後卻發現,根本沒有時間可以順路去買咖啡,對咖啡的渴望真的是與日俱增⋯

清明連假出去旅遊,只見到飯店準備的三合一咖啡包,卻無法路過也無法選擇擁有提供好咖啡的地方或旅店。

然而,現在只要1分鐘,就可以享受好咖啡!

而且攜帶方便,可以隨時補充滿足口腹之慾,滿足對咖啡的總總渴望⋯⋯

「由你」濾掛式咖啡,正巧滿足莎菈桂的想念🥰

輕輕一包,竟然能讓莎菈桂輕鬆享受好咖啡!

撕開包裝後,聞聞咖啡的乾香氣,非常的濃郁厚實,又帶點清香雅緻。